日本調理科学会近畿支部高齢と食分科会は、高齢者の食生活に関する問題点の抽出や、より良い食生活に向けた提案を行うために、個人やグループ間での研究を行い、調理科学会誌をはじめとする学会等で発表・報告を行っています（研究成果）。

　また、各界でご活躍の講師をお招きした講演会や勉強会を開催し、高齢と食に関する新しい知識の拡充を図ることで、更なる研究の発展に寄与していきたいと考えています。講演会等の開催は、広く近畿支部にもご案内しておりますので、ご遠慮なくご参加ください。

　高齢者の食に興味を持っておられる方は、お気軽にお声がけ下さい。詳しくは「入会方法」を参照して下さい。