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一般社団法人 日本調理科学会 近畿支部ホームページ
日本調理科学会近畿支部へようこそ
日本調理科学会近畿支部では、研究発表会や研究会を開催して、調理に関する科学的研究の推進と普及を進めています。また、「煮る」「炊飯」「焼く」「揚げる・炒める」「食文化」「高齢と食」をテーマをする研究分科会を組織して、研究者が協働した研究を行っています。

お知らせ
近畿支部研究発表会
2024.12.8開催
研究分科会報告
2024.10.27開催
研究会142
2024.10.27開催
研究会 142の講演会を兵庫県立大学姫路環境人間キャンパスで開催し、
その他のご案内
- 12月8日(日)摂津市
- 6月29日(土)京都市
- 10月27日(日)姫路市
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